חבר צוות בגבים משנת 2003. מנחה וותיק ומנוסה בקורסים מסמיכים ובהכשרות ייחודיות, כולל סדנאות תלמידים, מורים והורים במערכת החינוך ובתחומי הקהילה והרווחה.
אופיר מוביל לאורך כל השנים עשייה נרחבת ומשמעותית בתחום החינוך, ומשמש כרכז המקצועי של תחום החינוך בגבים.